Reise nach Indonesien

Montag, 21.08. bis Sonntag, 27.09.

HAUPTGERICHTE

Jakarta
Nasi Goreng – Reispfanne mit Gemüse,
Hähnchenbrustgeschnetzeltem & Spiegelei

Lombok (vegan)
Indonesische Gemüsesuppe mit Mie-Nudeln

TÄSCHLE

Manado 
Indonesisches Hähnchen – Curry mit Salat und Tomaten

Buru (vegan)
Cado Cado – gegartes Gemüse, Süßkartoffeln, Erdnuss-Soße,
Tomaten und Salat

FINGERFOOD

Bali
Teigröllchen gefüllt mit Hackfleisch, Karotten, Frühlingszwiebeln, Créme
Fraîche & Sojasprossen, dazu Sweet-Chili-Dip

Flammkuchen der Woche

Sumba

Vanillesoße, Banane und Schokoraspeln
(vegi)